Νέες τεχνολογίες για ξενοδοχεία

Αγαπητοί WuBookers, όλοι έχουμε ακούσει ότι το Διαδίκτυο έχει αλλάξει και θα συνεχίσει να αλλάζει τις συνήθειές μας. Αν και το ερώτημα δεν είναι ακόμη τόσο αληθινό για όλους, είναι εμφανείς οι αλλαγές που έφερε το Διαδίκτυο στον τομέα της φιλοξενίας, όπως, για παράδειγμα, οι ολοένα και πιο νέες τεχνολογίες για ξενοδοχεία που είναι διαθέσιμες σε όλους, τόσο σε μεγάλα όσο και σε μικρά καταλύματα.

Νέες τεχνολογίες για ξενοδοχεία: τάσεις στην εμπειρία των επισκεπτών

Το μέλλον της φιλοξενίας φαίνεται πραγματικά να είναι όλο και πιο τεχνολογικό και να στοχεύει όλο και περισσότερο στις ανάγκες των πελατών και των διαχειριστών καταλυμάτων.

Υπάρχουν πραγματικά μοναδικές καινοτομίες που έρχονται, όπως τα Hotel Robots: πραγματικοί πόροι που έχουν σχεδιαστεί για να βοηθούν τους διαχειριστές στον καθαρισμό δαπέδων ή απολύμανσης χώρων. Αυτοί οι «βοηθοί» μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν για μεταφορά αποσκευών, ασφάλεια, υπηρεσία δωματίου και αναμονή στο εστιατόριο.

Επιπλέον, χάρη στην εικονική πραγματικότητα, οι πελάτες έχουν την ευκαιρία να ανακαλύψουν τα περιβάλλοντα που είναι διαθέσιμα στο επιλεγμένο κατάλυμα. Με αυτόν τον τρόπο θα ενθαρρυνθούν ακόμη περισσότερο να κλείσουν δωμάτιο.

Στη διαχείριση των επισκεπτών από το ξενοδοχείο, εξαπλώνεται η αναγνώριση προσώπου, τόσο για να βελτιωθούν τα επίπεδα ασφάλειας και ιδιωτικότητας, όσο και για να αποτελέσει – μαζί με τις ηλεκτρονικές πληρωμές – μια πρόσθετη μέθοδο επαλήθευσης.

Internet of Things και νέες ξενοδοχειακές τεχνολογίες

Το Internet of Things (IoT) είναι το παρόν μας στις νέες ξενοδοχειακές τεχνολογίες. Πολλοί από εσάς μπορεί να το έχετε ήδη δοκιμάσει κάπου, ίσως ενεργοποιώντας εξ αποστάσεως το σύστημα κλιματισμού για να φτάσετε στο σπίτι και να το βρείτε στη σωστή θερμοκρασία.

Κάποτε έγινε λόγος για οικιακούς αυτοματισμούς. Σήμερα το θέμα έχει επεκταθεί σε όλα τα έξυπνα αντικείμενα που αποτελούν μέρος της καθημερινότητάς μας και που, χάρη στην ψηφιακή τεχνολογία, επιτρέπουν την ανταλλαγή πληροφοριών που κατέχουμε, συλλέγουμε ή/και επεξεργαζόμαστε.

Στην πραγματικότητα, είναι ακριβώς η δυνατότητα αλληλεπίδρασης των χρηστών με υποδομές hardware που κυριαρχεί σε πολλές πτυχές της τεχνολογικής έρευνας. Αν τότε, στην «απλή» αλληλεπίδραση ανθρώπου-hardware υλικού, το εύρος των δυνατοτήτων επεκτείνονταν με χρήση των προσωπικών προτιμήσεων του χρήστη, της «ιστορίας» του ως χρήστη, τότε οι δυνατότητες θα ήταν ατελείωτες.

Εμείς στο WuBook έχουμε συνάψει ορισμένες συνεργασίες με παρόχους υπηρεσιών που, κατά τη γνώμη μας, σήμερα προσφέρουν απλές, αξιόπιστες και εξαιρετικά ανταποδοτικές λύσεις. Ας τα δούμε καλύτερα αναλυτικά.

Vikey e Keyless: check in και check out μέσω κινητού

Μια από τις πιο δοκιμασμένες προσφορές είναι το απομακρυσμένο άνοιγμα, μέσω smartphone, της εισόδου σε δωμάτια, διαμερίσματα και άλλες εγκαταστάσεις διαμονής.

Μέσω του Συστήματος Διαχείρισης Καταλυμάτων (PMS) Zak, χάρη στη συνεργασία με τη Vikey, είναι δυνατό να ενεργοποιηθούν τα smartphone των επισκεπτών έτσι ώστε, μόλις εισέλθουν στο κατάλυμα, να μπορούν να κάνουν check-in ανεξάρτητα (και να κάνουν check-out στο τέλος του τη διαμονή) και, ως εκ τούτου, λαμβάνουν το εικονικό κλειδί που τους επιτρέπει να έχουν πρόσβαση στα δωμάτιά τους.

Μια άλλη λύση που μπορούμε να προσφέρουμε είναι η συνεργασία με την Keyless. Η Keyless επιτρέπει την πλήρη αυτοματοποίηση του καταλύματός σας, διαχειριζόμενη την έκδοση κωδικών QR για το άνοιγμα των θυρών. Και πάλι, η ενσωμάτωση με τον Zak έχει ολοκληρωθεί.

Η μεγαλύτερη αυτονομία του επισκέπτη επιτρέπει στον οικοδεσπότη να ελαφρύνει την υποδοχή και να την κάνει πιο ευέλικτη, 24 ώρες την ημέρα όλο το χρόνο.

Kylix: το λογισμικό διαχείρισης εστιατορίου

Εάν διαχειρίζεστε τις εγκαταστάσεις σας με τον καλύτερο τρόπο με το Zak, τώρα μπορείτε επίσης να διαχειριστείτε καλύτερα το εστιατόριό σας, από μια ενιαία διεπαφή, όλα στο cloud. Το Kylix είναι η ενότητα που επεκτείνει τη διαχειριστική δύναμη του Zak και επικεντρώνεται στην υπηρεσία catering που σχετίζεται με τη φιλοξενία.

• Μπορείτε να δημιουργήσετε ένα ψηφιακό μενού και να το μοιραστείτε μέσω κωδικού QR με τους πελάτες. Μπορείτε να το ενημερώσετε μέσω του λογισμικού του εστιατορίου και επίσης, εάν χρειάζεται, να το εκτυπώσετε.
• Δυνατότητα δημιουργίας ψηφιακού μενού με λίστα αλλεργιογόνων.
• Είναι δυνατή η δημιουργία ιεραρχίας χειριστών με διαφοροποιημένες εξουσίες διαχείρισης.
• Το προσωπικό του εστιατορίου, με ένα απλό κλικ, μπορεί να πάρει την παραγγελία στο τραπέζι και να τη στείλει άνετα τόσο στην κουζίνα όσο και στο ταμείο. Επομένως, η ταμειακή μηχανή στο cloud σάς επιτρέπει να αντιστοιχίζετε αυτόματα την παραγγελία εστιατορίου με το τιμολόγιο του δωματίου.
• Το προσωπικό του εστιατορίου μπορεί να καθορίσει τη σειρά σερβιρίσματος των πιάτων (π.χ. πρώτα να βγουν τα ορεκτικά, μετά τα κύρια πιάτα και μετά τα επιδόρπια).
• Στην περίπτωση μεγάλων τραπεζιών ή εκδηλώσεων, το Kylix επιτρέπει σε κάθε επισκέπτη να πληρώσει για ό,τι έχει καταναλώσει ή να διαιρέσει το σύνολο σε ίσα μέρη.
• Μπορείτε να επιλέξετε, ακόμη και την τελευταία στιγμή, να συμπεριλάβετε στις κρατήσεις έξτρα υπηρεσίες εστιατορίων, όπως κρασί ή επιδόρπιο ή κάτι άλλο, λαμβάνοντας ένα μόνο τιμολόγιο για δωμάτιο και τραπέζι.
• Το Kylix σάς επιτρέπει να προσθέσετε επιπλέον γεύματα ακόμη και σε ένα τιμολόγιο που έχει ήδη εκδοθεί για μια συγκεκριμένη κράτηση.

Υπάρχει επίσης η δυνατότητα προσαρμογής της προσφοράς στα γεύματα με βάση τις ανέσεις με τις οποίες πωλούνται τα δωμάτια, παρέχοντας γρήγορη και αποτελεσματική εξυπηρέτηση στους επισκέπτες.

Το προσωπικό του εστιατορίου έχει τη δυνατότητα να λειτουργεί το Kylix, μέσω smartphone ή tablet χρησιμοποιώντας μια αποκλειστική εφαρμογή web, διαχειριζόμενη παραγγελίες σε πακέτο με τον ίδιο τρόπο που θα διαχειριζόταν αυτές των επισκεπτών στο εστιατόριο. Τέλος, είναι δυνατό να παρακολουθείτε την πώληση των προϊόντων σας σε επισκέπτες ή σε πελάτες εστιατορίων, κατανοώντας εύκολα την τάση των αιτημάτων.

Συμπέρασμα

Αυτές οι υπηρεσίες, οι οποίες ενσωματώνονται τέλεια με το PMS Zak μας, έχουν τη δυνατότητα να προσφέρουν ένα αποφασιστικό βήμα μπροστά στην επιχείρησή σας. Είτε πρόκειται για υπηρεσίες που στοχεύουν στην αυτοματοποίηση της υποδοχής είτε για πλατφόρμες που βοηθούν στην εύκολη διαχείριση του catering, είναι και οι δύο αποτελεσματικές λύσεις που θα θέλαμε να προτείνουμε