Φιλοξενία και αποδοτικότητα: WuBook και Hostal Sevilla Santa Justa

Αγαπητοί WuBookers,

Όταν μιλάμε για φιλοξενία στην καρδιά των πόλεων της τέχνης, σκεφτόμαστε κυρίως καταλύματα όπου η παράδοση και η καινοτομία συναντώνται για να προσφέρουν αυθεντικές εμπειρίες σε όσους διαμένουν εκεί. Το Hostal Santa Justa, στο ιστορικό κέντρο της Σεβίλλης, είναι ένα τέλειο παράδειγμα αυτής της επιτυχημένης συνδυαστικής προσέγγισης.

Πραγματοποιήσαμε μια συνέντευξη με τους ιδιοκτήτες για να μας μιλήσουν για την εμπειρία τους και να ανακαλύψουμε πώς η WuBook συνέβαλε στην επιτυχία τους.

Ένα όνειρο που έγινε πραγματικότητα

Με τα μονόκλινα, δίκλινα και δίκλινα με δύο μονά κρεβάτια, καθώς και τη στρατηγική του τοποθεσία σε κοντινή απόσταση από τον σταθμό AVE και τα κύρια αξιοθέατα της πόλης, το Hostal Sevilla Santa Justa προσελκύει επισκέπτες κάθε είδους και από όλο τον κόσμο.

«Η Σεβίλλη ήταν γαλαξιακή», εξομολογείται με χαμόγελο ο Jose Luis, ιδιοκτήτης του καταλύματος μαζί με τη σύζυγό του. «Ονειρευόμασταν για καιρό να ανοίξουμε το δικό μας κατάλυμα εδώ. Αλλά η αρχή δεν ήταν εύκολη: το 1999 ο κλάδος της φιλοξενίας ήταν πολύ διαφορετικός, οι τράπεζες δεν ήταν έτοιμες να ποντάρουν στους νέους και η χρηματοδότηση φαινόταν αδύνατη.»

Η μεγάλη αλλαγή ήρθε χάρη στην εμπιστοσύνη ενός φωτισμένου ιδιοκτήτη, ο οποίος τους παραχώρησε το ιστορικό κτίριο που σήμερα στεγάζει το Hostal Santa Justa. Μετά από χρόνια ανακαινίσεων –και ένα σημαντικό πισωγύρισμα λόγω της κρίσης στην αγορά ακινήτων του 2008– το 2019 το κατάλυμα πήρε τη σημερινή του μορφή: ένα πραγματικό στολίδι στην καρδιά της Σεβίλλης.

Ωστόσο, υπήρχε ακόμα δρόμος για να εξασφαλιστεί η βιωσιμότητα της επιχείρησης και να επιτευχθούν τα επιθυμητά αποτελέσματα.

Η πρόκληση: Οργάνωση και διαχείριση

Όπως κάθε φιλόδοξο εγχείρημα, το Hostal Santa Justa έπρεπε να αντιμετωπίσει τις προκλήσεις ενός διαρκώς εξελισσόμενου κλάδου. «Στην αρχή διαχειριζόμασταν τις κρατήσεις με παραδοσιακά εργαλεία: τηλέφωνο, συστάσεις από στόμα σε στόμα… Όμως, ήταν σαφές ότι αυτά δεν επαρκούσαν για να ανταγωνιστούμε την αγορά τουρισμού της Ανδαλουσίας, η οποία είναι γεμάτη επιλογές και γίνεται ολοένα και πιο τεχνολογική.»

Έτσι, οι ιδιοκτήτες αποφάσισαν να εξερευνήσουν τον κόσμο των διαδικτυακών κρατήσεων, καταλήγοντας να συνεργάζονται ταυτόχρονα με επτά διαφορετικά OTAs.

Μια επιλογή που αύξησε την ορατότητα της επιχείρησης, αλλά ταυτόχρονα δημιούργησε νέες διαχειριστικές προκλήσεις: «Ο κίνδυνος υπεράριθμων κρατήσεων (overbooking) ήταν συνεχής και ο χρόνος που χανόταν στη χειροκίνητη διαχείριση ήταν μη βιώσιμος.»

Ανακαλύπτοντας το WuBook και τα οφέλη του Zak

«Δοκιμάσαμε διάφορα PMS, αλλά κανένα δεν φάνηκε να ανταποκρίνεται απόλυτα στις ανάγκες μας. Και τότε ανακαλύψαμε το Zak, το ξενοδοχειακό λογισμικό της WuBook – και ήταν πραγματική αποκάλυψη.» Και, θα προσθέταμε, μια επανάσταση.

Το πρώτο χαρακτηριστικό που τους κέρδισε ήταν το υψηλής απόδοσης Channel Manager: ένα εξαιρετικά ισχυρό εργαλείο που ενημερώνει αυτόματα τη διαθεσιμότητα των δωματίων σε πραγματικό χρόνο. Με αυτόν τον τρόπο, η διαχείριση των πωλήσεων στις διαδικτυακές πλατφόρμες έγινε πιο εύκολη και μειώθηκε δραστικά ο κίνδυνος overbooking.

Αφού το δοκίμασαν, οι ιδιοκτήτες άρχισαν σταδιακά να ενσωματώνουν και άλλες λειτουργίες του Zak, μέχρι που υιοθέτησαν την ολοκληρωμένη διαχείριση all-in-one, αλλάζοντας ριζικά τον τρόπο που εργάζονται.

Χάρη στο Zak, το Hostal Santa Justa κατάφερε να απλοποιήσει τις καθημερινές εργασίες, αυτοματοποιώντας διαδικασίες όπως:

• Ηλεκτρονική τιμολόγηση
• Σύνδεση με το portal Ses Hospedajes
• Διαχείριση του δημοτικού φόρου

Επιπλέον, μέσω της Μηχανής Κρατήσεων του Zak, οι απευθείας κρατήσεις αυξήθηκαν κατά 2%, ενώ η σύνδεση με metasearch όπως η Google πρόσθεσε ένα επιπλέον 10%. «Σήμερα, το 25-30% των συνολικών κρατήσεών μας προέρχεται απευθείας από την ιστοσελίδα μας, και αυτός ο αριθμός συνεχώς αυξάνεται. Πρόκειται για ένα απίστευτο επίτευγμα, αν σκεφτεί κανείς ότι πριν από λίγα χρόνια το ποσοστό ήταν μόλις 5-8%,» προσθέτουν με περηφάνια.

Ένα υποσχόμενο μέλλον, χάρη και στην τεχνολογία

Εν ολίγοις, μπορούμε πραγματικά να το πούμε: το Hostal Sevilla Santa Justa έχει εξελιχθεί σε ένα μοντέλο αποδοτικότητας και επαγγελματισμού, χάρη και στη συνεργασία του με τη WuBook. «Η πλατφόρμα μάς επέτρεψε να βελτιστοποιήσουμε κάθε πτυχή της διαχείρισης, απελευθερώνοντας χρόνο ώστε να εστιάσουμε στην εμπειρία των επισκεπτών μας. Και η υποστήριξη πελατών; Εξαιρετική! Πάντα έτοιμοι να μας βοηθήσουν.»

Πριν τους αποχαιρετήσουμε, ζητήσαμε από τους ιδιοκτήτες να μας δώσουν μια συμβουλή για όσους θέλουν να ακολουθήσουν τα βήματά τους. «Επενδύστε στη σωστή τεχνολογία και περιβάλλετε τον εαυτό σας με συνεργάτες που μοιράζονται το όραμά σας. Εμείς το κάναμε με τη WuBook και είμαστε χαρούμενοι γι’ αυτό.»

Μια στάση ζωής με την οποία συμφωνούμε απόλυτα!